jueves, 22 de septiembre de 2011

TORTA DE PLATANOS.

4 platanos muy maduros.
1 barra de bocadillo de guayaba en láminas delgadas.
1/2 kg de mozarella en láminas.
2 tazas de crema de leche.
                                       Freir las tajadas y escurrirlas.
                                       En un molde alternar tajadas, queso y bocadillo y repetir hasta terminar.
                                       Verter la crema de leche encima y hornear a 250° por 20 o 30 min
                                       o hasta que dore la superficie.

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