Pelar y cortar en ruedas 3 o 4 platanos bien maduros.
1 taza de agua
1 taza de azucar y clavos.
Cocinar a fuego fuerte por 5 minutos y luego a fuego suave hasta obtener
un almibar no muy espeso.
Dejar reposar y enfriar.
Nota: puede sustituirse el azucar por papelón.
Colección de recetas familiares.Una huella culinaria para mis hijos,nietos familiares y amigos
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