miércoles, 31 de agosto de 2011

JUAN SABROSO.

1/2 kg de batatas sancochada, en puré.
1 coco o 700 grms de coco rallado licuado con agua clainete, colado y exprimido (leche de coco).
 1/2 kg de azucar                                     
 Unirlos y cocinar a fuego medio con el azucar por 20 minutos o hasta
que espese. Darles la forma deseada y dejar reposar.

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