miércoles, 31 de agosto de 2011

DULCE DE LECHE (Delia de Armas)

2 litros de leche entera.
2 tazas de azucar.
jugo de 2 limones.
                             Unir bien la leche con el azucar hasta que se disuelva.Colocarla a fuego
bajo y rociar con el jugo de limón la superficie de la leche y NO MOVER POR NINGÚN RESPECTO.
sE FORMARÁN COMO NUDOS O PELOTAS Y ESTARÁ LISTO CUANDO EL ALMIBAR COMIENZE A HACER BURBUJAS.
                               Servir en copas y con pasitas.

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