GALLETAS DE QUESO (50 unidades)

250gr . de harina de trigo.
250 gr. de mantequilla.
250  gr. queso parmesano.
1 huevo y 1 cda de Salsa Inglesa.y sal al gusto.
                                    Unir la harina con el queso y la sal, agregar la mantequilla y finalmente la salsa.
Amasar con la mano.
Precalentar horno a 300°
Extender la masa con rodillo en superficie enharinada y cortar con moldes.
Hornear hasta que doren.